O componente curricular de empreendedorismo procura contribuir para a compreensão da importância do empreendedorismo no turismo e na produção e política cultural, em função de suas múltiplas interfaces e diante da ampla e complexa cadeia produtiva do turismo e da produção cultural. Tendo em vista o peso das microempresas e empresas de pequeno porte inseridas na atividade turística e da autonomia do produtor cultural na realização de projetos autônomos ou para organizações, busca-se, através desta disciplina, demonstrar a potencialidade de ações empreendedoras na criação e no desenvolvimento de negócios voltados ao contexto turístico e cultural. O componente está relacionado à área de gestão e planeja-se o desenvolvimento de trabalhos em grupo, como a elaboração do Plano de Negócios. O apoio da monitoria consistirá no acompanhamento dessas orientações, em especial o desenvolvimento dos projetos em grupo e de saídas de campo/visitas técnicas, as quais são inerentes aos cursos e responsáveis por aliarem a teoria e a prática.

Coordenação: Profª. Dra. Patrícia Schneider Severo