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Saída de campo – Turismo rural em Jaguarão

Uma tarde em que a sala de aula é o campo aberto e o aprendizado vem da terra, do vento e das histórias do lugar. Foi essa a vivência dos alunos do curso de Gestão de Turismo da UNIPAMPA, campus Jaguarão, durante uma saída de campo rural que combinou conhecimento e imersão na natureza realizado no último domingo, dia 20 de outubro de 2024, através da disciplina de Turismo e inovação no espaço rural, organizada pela professora Juliana Rose Jasper.

Convite
Convite

O roteiro teve início na Chácara das Acácias, uma propriedade que destaca-se pela sua conexão com a natureza e práticas sustentáveis, que atua no turismo proporcionando experiências rurais e de gastronomia, oferecendo produtos ecológicos, hospedagem e espaço para eventos pequenos. Os estudantes, assim, puderam vivenciar experiências ligadas ao turismo rural e tiveram a oportunidade de conhecer práticas de manejo sustentável e observar o funcionamento de uma propriedade rural com vocação para o turismo.

 

 

 

Após a visita à Chácara das Acácias, o grupo seguiu para o Retiro Vera Cruz, uma propriedade que complementou a vivência com um enfoque diferenciado. O Retiro Vera Cruz é conhecido por sua hospitalidade e atividades voltadas para a interação com o meio ambiente. Oferecem experiências para o turista, camping junto ao Rio Jaguarão, trilhas e atividades de aventura como canoagem e stand-up paddle, e estão melhorando a infraestrutura para eventos. Durante a visita, os alunos discutiram aspectos da gestão de propriedades rurais voltadas ao turismo, considerando o impacto econômico, social e ambiental dessas atividades.

 

 

Essa saída de campo ofereceu aos futuros gestores de turismo uma oportunidade valiosa para entender melhor o funcionamento e as possibilidades de integração entre o turismo e o espaço rural. Os alunos vivenciaram na prática os conceitos discutidos em sala de aula, como agroflorestal e compostagem, ampliando sua compreensão sobre o papel do turismo rural no desenvolvimento regional. Além disso, essa experiência reforçou a importância de promover um turismo que respeite o meio ambiente, fortaleça a comunidade local e valorize a cultura e a identidade da região. Após as visitações, os alunos se dirigiram ao Sofá na Rua para dar apoio ao evento organizado pela Unipampa e pela pró-reitoria de extensão e cultura.

Texto: Elisa Dutra e Juliana Jasper

Saída de Campo – Jaguarão

Visitações em Jaguarão

A saída de campo em Jaguarão realizada no dia 05 de outubro de 2024 representou uma oportunidade educativa ampla e variada, ao combinar aspectos culturais, econômicos e históricos. O itinerário proposto, que incluiu visitas à Casa da Economia Solidária, ao Mercado Público, à Associação dos Artesãos de Jaguarão e ao Museu Dr. Carlos Barbosa Gonçalves, proporcionou aos participantes uma visão ampla sobre o desenvolvimento local, a importância do comércio, a valorização das artes e do artesanato, além de uma imersão no patrimônio histórico da região.

Os professores envolvidos com o roteiro foram Ângela Mara Bento Ribeiro através da disciplina de Turismo Cultural e Museus, Juliana Rose Jasper através de Rotas e Roteiros, Marilú Ângela Campagner May através de  Geografia Aplicada ao Turismo e UNIPAMPA Cidadã, e Carlos José Machado através do IFRS de Bento Gonçalves.

Roteiro proposto
Casa da Economia Solidária

Funcionando como um ponto de apoio para pequenos produtores e artesãos locais, a Casa promove a comercialização de produtos feitos de forma ética e sustentável, baseados em princípios de cooperação e autogestão. Para os participantes, conhecer esse local foi proveitoso, pois proporcionou uma compreensão prática dos conceitos de economia solidária, que enfatizam a colaboração e a autogestão.

Mercado Público

O Mercado Público de Jaguarão é um marco histórico e cultural que remonta ao passado da cidade, sendo um espaço fundamental para a troca de produtos e saberes desde a sua fundação. O Mercado foi construído na Praça do Desembarque e foi um importante ponto de produtos no século XX. Porém, ele foi perdendo o prestigio e ficou sendo apenas utilizado em parte e não em sua totalidade, além de que o mercado é muito importante para o turismo, para a comunidade e a fronteira, pois está próximo ao Rio Jaguarão. O Mercado ficou neste estado durante décadas até ser restaurado e entregue ao município nos últimos anos. Atualmente, o Mercado Público de Jaguarão funciona como um espaço para as áreas de gastronomia e artesanato.

Associação dos Artesãos de Jaguarão

À tarde, a visita à Associação dos Artesãos de Jaguarão destacou a importância do artesanato como expressão cultural e fonte de renda para muitas famílias da região. O contato com os artesãos permite uma compreensão mais profunda sobre os processos de criação, a valorização da cultura local e o papel do artesanato na preservação das tradições. A Associação também promove discussões sobre empreendedorismo, economia criativa e sustentabilidade, incentivando o público a valorizar o trabalho manual e os produtos locais.

Museu Carlos Barbosa

Para concluir a saída de campo, o Museu Carlos Barbosa ofereceu uma imersão na história e no patrimônio cultural de Jaguarão. O museu abriga uma vasta coleção de objetos que narram a trajetória da cidade e da região, desde sua fundação até os dias atuais e oferece um espaço para reflexão sobre a importância da preservação do patrimônio histórico e cultural como forma de manter viva a memória de uma comunidade. Além disso, também se destaca a importância de conhecer um museu como um espaço de memória e também de poder.

Considerações Finais

Saídas de campo como essa em Jaguarão, é uma oportunidade de aprendizado multidisciplinar, envolvendo temas como economia, cultura, história e sustentabilidade. O itinerário proposto oferece um panorama abrangente da cidade, mostrando como diferentes setores da sociedade contribuem para o desenvolvimento local. Além de enriquecer o conhecimento teórico, a vivência prática em diferentes contextos permite que os participantes desenvolvam uma compreensão crítica da realidade ao seu redor, promovendo a valorização do patrimônio cultural e das práticas econômicas locais.

A visita – especialmente dos estudantes de Gestão de Turismo – a espaços culturais da sua cidade é de grande importância, pois oferece uma experiência prática e enriquecedora que complementa a formação teórica. Essa vivência prática é essencial para formar profissionais capacitados a integrar a cultura no turismo de maneira sustentável, contribuindo para a valorização e preservação do patrimônio cultural da sua cidade.

Texto e imagens: Elisa Dutra e Ângela Ribeiro

Saída de Campo – Morro Redondo

Visitações em Morro Redondo

     No dia 14 de julho de 2024, os discentes do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo foram convidados a participar de uma viagem para Morro Redondo/RS, sob organização da professora responsável Juliana Rose Jasper.

O objetivo da saída de campo é uma aula de campo integrada (ACI) dos componentes Turismo e Patrimônio, ministrada pela professora Ângela Mara Bento Ribeiro, Planejamento e Gestão Ambiental, ministrada pela professora Juliana Rose Jasper, e Noções Gastronômicas como Produto Turístico, ministrada pela professora Alice Leoti, onde insere o aluno na discussão sobre a relação entre o patrimônio natural, sustentabilidade e gestão ambiental, turismo cultural, patrimônio cultural e gastronomia, e os impactos positivos e negativos da atividade turística sobre a região, do município de Morro Redondo e sua área rural.

Museu Histórico de Morro Redondo

O primeiro local visitado ao chegar na cidade foi o Museu Histórico de Morro Redondo, localizado no centro da cidade, onde os alunos puderam conhecer mais sobre a história de Morro Redondo e entrar em contato com o acervo, que conta com diversas ferramentas e itens históricos da comunidade.

 Castelo Bonilla

Na sequência, visitou-se o Castelo Bonilla na área rural de Morro Redondo. Ainda em construção, o prédio promete ser mais um ponto turístico em Morro Redondo e, ao redor do Hotel, de acordo com o proprietário a mata será toda preservada, contemplando áreas com sombras e abertura de sol.

Recanto Negrinho do Pastoreio

Finalmente, foi visitado o Recanto Negrinho do Pastoreio, uma propriedade agroecológica onde desfrutaram do almoço campeiro e de música dançante, seguido de depoimento histórico familiar e comercialização de produtos na tenda da agricultura familiar. Por fim, os discentes foram convidados a um passeio de trator onde visitaram o observatório astronômico (ainda em construção).

     As saídas de campo são importantes para os discentes aplicarem na prática os conceitos teóricos aprendidos em sala de aula. Observar e participar diretamente das atividades turísticas, entendendo melhor como funcionam os serviços e a gestão do turismo.

Além disso, permite que os estudantes realizem análises críticas sobre os destinos visitados, identificando pontos fortes e áreas que podem ser melhoradas. Eles podem avaliar a sustentabilidade, a qualidade do atendimento, a infraestrutura turística, entre outros aspectos. Essas saídas de campo são componentes fundamentais para formar profissionais bem preparados, com uma compreensão completa e integrada do setor de turismo.

Fonte: Elisa Dutra e Ângela Ribeiro

Saída de Campo – Jaguarão

Teatro Esperança

No último sábado, dia 13 de julho de 2024, os discentes do curso de Gestão de Turismo, através da disciplina Turismo e Patrimônio ministrada pela professora Dra. Ângela Mara Bento Ribeiro, participaram de uma visita orientada ao Teatro Esperança de Jaguarão, como sequência das atividades de visitação na cidade realizadas ao longo desse semestre.

A visitação realizou-se sob orientação do professor do IFRS/Campus Bento Gonçalves, doutorando Carlos José de Azevedo Machado. Durante a visita, foram apresentadas informações valiosas sobre a história do Teatro e da cidade de Jaguarão, destacando sua importância cultural e arquitetônica.  A apresentação foi seguida de um passeio pelo prédio.

Atividades como essa contribuem significativamente para a disseminação do conhecimento e da cultura, que são elementos fundamentais para os graduandos. Ao participar dessas atividades, os estudantes têm a oportunidade de expandir seus horizontes intelectuais e culturais, promovendo um ambiente acadêmico mais enriquecedor e dinâmico.

Fonte: Elisa Dutra

Saída de Campo – Jaguarão

Igreja Matriz do Divino Espírito Santo e Museu Dr. Carlos Barbosa Gonçalves

No dia 22 de junho de 2024, os discentes da disciplina de Turismo e Patrimônio, ministrada pela professora Dra. Ângela Mara Bento Ribeiro, participaram de uma visitação guiada à Igreja Matriz do Divino Espírito Santo. No evento também estiveram presentes as professoras Dra. Miriam Cristina Carniato, Ma. Juliana Rose Jasper e discentes de demais cursos promovidos pela Unipampa. 

Durante a visita conduzida por Magnum Patron Sória, os estudantes foram imersos em uma narrativa sobre a Igreja de Jaguarão, onde foram apresentados ao seu valor histórico, detalhes arquitetônicos e diversas informações que ilustravam sua importância cultural para a cidade. Magnum destacou que a igreja não é apenas um lugar de culto, mas também um marco crucial na história local, refletindo influências artísticas e eventos significativos ao longo dos anos. 

Após a visitação na igreja, os discentes, guiados pela professora Juliana Rose Jasper, seguiram para o Museu Dr. Carlos Barbosa Gonçalves. No museu, eles participaram de uma visitação guiada que complementou e expandiu seu entendimento sobre o patrimônio de Jaguarão, permitindo uma visão mais abrangente da história e da cultura da região. Esta sequência de visitas proporcionou aos alunos uma experiência educativa valiosa, unindo teoria e prática em uma jornada de descoberta sobre sua própria cidade.

As visitações incentivam a responsabilidade de preservar o patrimônio cultural, instigando a consciência e o compromisso com a valorização e a proteção dos legados históricos. Assim, adquirir conhecimento sobre lugares históricos reforça a formação acadêmica e pessoal dos universitários, preparando-os para serem cidadãos informados e engajados em suas comunidades.

            

              Card interno de divulgação                                Fonte: Juliana Rose Jasper

     

                     Fonte: Elisa Passos Alves Dutra                                 Fonte: Miriam Cristina Carniato

                        

                                    Fonte: Juliana Rose Jasper                      Fonte: Juliana Rose Jasper

                                           

                                                                Fonte: Juliana Rose Jasper

Fonte: Elisa Dutra

Saída de Campo – Jaguarão

Igreja Matriz da Imaculada Conceição

No dia 15 de junho de 2024, os discentes do curso em Gestão de Turismo através da disciplina de Turismo e Patrimônio, juntamente com a professora Dra. Ângela Mara Bento Ribeiro, participaram de uma visitação guiada à obra de restauração da Igreja Imaculada Conceição com a arquiteta Simone Neutzling, responsável pela gestão do projeto. Também estavam presentes os professores Dr. Alan Dutra de Melo – trabalho de educação patrimonial – e Ma. Juliana Rose Jasper.

No primeiro momento foi apresentado pela Historiadora Suelen Medeiros a história do prédio e da vida de Minervina Carolina Correa, idealizadora da igreja. A atividade foi seguida de uma visita guiada à obra de restauração, conduzida pela arquiteta e pelo mestre de obras, onde foi explicado sobre o processo de execução do serviço e as técnicas construtivas que estão sendo utilizadas.

O objetivo desta atividade foi ampliar o conhecimento sobre o patrimônio, arte, história e cultura local, promovendo a preservação e valorização desses elementos. A estudante Izadora Almeida ressaltou que essa experiência foi crucial para entender melhor a Igreja e o patrimônio de Jaguarão, afirmando: “Através de atividades como essas, podemos conhecer mais sobre nossa cidade e entender melhor nossa história”. Iniciativas como essas ajudam os alunos a se tornarem agentes de preservação cultural, fomentando o respeito e a valorização do legado histórico da comunidade.

Essas atividades educativas não apenas enriquecem o conhecimento acadêmico, mas também fortalecem o vínculo dos estudantes com sua própria comunidade, incentivando um sentimento de pertencimento e responsabilidade pela preservação do patrimônio cultural.

     Fonte: Perene Patrimônio Cultural     

Fonte: Perene Patrimônio Cultural                      Fonte: Emerson Pinto da Rosa

        

               Fonte: Alan Dutra de Melo                                     Fonte: Alan Dutra de Melo

                  

      Fonte: Izadora Almeida                                Fonte: Alan Dutra de Melo

Fonte: Elisa Dutra