No dia 1° de dezembro os discentes da disciplina de turismo e inovação no espaço rural experimentaram parte do roteiro intitulado “Turuçu dos Sabores”, no município de Turuçu, conduzidos pelos professores Alessandra Buriol Farinha e Alan Dutra de Melo. A organização do roteiro foi feita pela extensionista Alessandra Storch, que acompanhou o grupo, explicando como tem sido desenvolvido o turismo rural na região, com foco nas agroindústrias familiares. Foi possível conhecer parte da história da região, paisagens exuberantes, gastronomia e hospitalidade inesquecíveis.