Saída de Campo – Produção de Cerveja Artesanal na Confraria Afro

No dia 24 de junho de 2025, os estudantes do curso de Gestão de Turismo da UNIPAMPA – campus Jaguarão participaram de uma atividade de campo promovida dentro do componente Gastronomia e Turismo, sob orientação da professora Alice Leoti Silva. O encontro foi às 19h, na Confraria Afro, localizada em Jaguarão.
A visita teve como objetivo conhecer o processo de produção de cerveja artesanal, destacando os saberes e fazeres envolvidos nessa prática, além de discutir o potencial turístico e cultural de empreendimentos locais.
Durante a atividade, os participantes puderam acompanhar todas as etapas da fabricação da cerveja e conhecer a trajetória da empreendedora Tamires, responsável pela produção na Confraria. O momento foi marcado por trocas significativas, especialmente para aqueles que não tinham familiaridade com o tema.

“Simm! Eu que não sabia nada sobre e nem sou de cerveja. Foi muito legal ver todo o processo que envolve fazer uma cerveja. E, a visão dela como empreendedora também foi bom de ouvir, entender como é a realidade.”
“Excelente esclarecimento do empreendimento da Tamires.”

A experiência proporcionou um olhar ampliado sobre o turismo de experiências, ressaltando a importância da valorização de iniciativas empreendedoras e da diversidade cultural na construção de roteiros turísticos sustentáveis e autênticos.

📝 Registro das Atividades da 1ª Semana Acadêmica Integrada | 09 a 13 de junho de 2025

Entre os dias 09 e 13 de junho de 2025, foi realizada a 1ª Semana Acadêmica Integrada – Jornada no Campus Jaguarão da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), com o tema “Fronteiras, Identidades, Diversidades e Inclusão Cultural” (FIDIC).
O evento foi concebido e executado com a participação ativa dos(as) estudantes da disciplina de Gestão de Eventos, vinculada ao curso de Tecnologia em Gestão de Turismo, sob a orientação da professora Alice Leoti Silva. A Jornada reuniu docentes, discentes, egressos(as) e membros da comunidade externa em uma programação ampla e diversificada, composta por mesas-redondas, rodas de conversa, exposições e atividades culturais.
A seguir, registram-se os destaques e momentos de cada dia da programação, acompanhados de imagens que ilustram a riqueza das discussões e o envolvimento dos participantes.

📅 Segunda-feira – 09 de junho

A abertura do evento foi marcada por atividades voltadas à valorização da produção audiovisual.
Iniciou-se com a exibição do making-of do curta-metragem “Matéria Escura”, seguida de uma mesa-redonda que abordou os processos de criação, os desafios da produção e a experiência dos discentes envolvidos.
Na sequência, foi exibido o curta “Milonga Lejana”, do diretor Chico Maximilla, seguido de um debate sobre a narrativa, a estética, a trilha sonora e os aspectos culturais retratados na obra.

📅 Terça-feira – 10 de junho

A segunda noite da Jornada foi dedicada ao debate sobre identidades e fronteiras.
A Roda de Conversa sobre Culturas Indígenas e Quilombolas reuniu discentes representantes desses povos para compartilhamento de saberes, idiomas, vivências e territorialidades, promovendo um espaço de diálogo e respeito à diversidade cultural.
Posteriormente, foi feito a exposição “77 Anos da Nakba”, organizada por estudantes do curso de História, com enfoque no genocídio em Gaza e os impactos históricos da ocupação da Palestina.

📅 Quarta-feira – 11 de junho

A quarta-feira iniciou-se com a apresentação “A Trajetória do Coletivo Rosas Negras”, que destacou a atuação de mulheres negras na promoção da cultura, da educação e da resistência no contexto local. A mesa foi mediada pela professora Marcela Wanglon, com participação de integrantes fundadoras e colaboradoras do coletivo.
No segundo momento da noite, a pauta ambiental esteve em evidência com a mesa “O Rio Jaguarão Pede Socorro: Saneamento, Direitos e a Realidade Ignorada”. A atividade trouxe à tona questões relacionadas à preservação ambiental, ao descaso com o saneamento básico e à urgência de políticas públicas voltadas à proteção do rio enquanto patrimônio natural e cultural.

📅 Quinta-feira – 12 de junho

A programação da quinta-feira teve início com a mesa-redonda “Produção Cultural na Fronteira: a Sociedade Independente Cultural – SIC”, que apresentou o trabalho desenvolvido pelo coletivo cultural na cidade de Jaguarão e em sua articulação com o Uruguai. Foram discutidos projetos como o FALA (Feira Alternativa de Literatura e Arte na Fronteira), o Jaguar-Arte e o Festival de Cinema de Jaguarão, entre outros.
Na sequência, a Roda de Conversa com Egressos(as) dos cursos do Campus Jaguarão proporcionou uma troca de experiências entre ex-estudantes e a comunidade acadêmica, abordando trajetórias profissionais, desafios e possibilidades após a graduação.

📅 Sexta-feira – 13 de junho

O encerramento da Semana foi marcado por uma programação simultânea e plural.
A primeira atividade foi a roda de conversa “O Território Contestato da Literatura: Interseções Político-Ideológicas na Sala de Aula”, com mediação da professora Fabiane Lazzaris e participação das docentes Patrícia Pujol e Samanta Bergmam.
Simultaneamente, ocorreu a palestra “A Neurodiversidade em Sala de Aula”, com a professora Luciane Pires Martins Rodrigues, abordando inclusão e práticas pedagógicas voltadas à diversidade neurológica.
Finalizando a noite, realizou-se a Festa Junina Integrada, com comidas típicas, brincadeiras e arrecadação de alimentos para os(as) estudantes residentes na Casa do Estudante, promovendo um momento de confraternização e solidariedade.

A realização da 1ª Semana Acadêmica Integrada do Campus Jaguarão da UNIPAMPA consolidou-se como um marco no fortalecimento do diálogo interdisciplinar, da valorização das identidades culturais e do engajamento da comunidade acadêmica com temáticas contemporâneas e socialmente relevantes. A diversidade das atividades propostas, aliada à participação ativa de estudantes, docentes, egressos(as) e convidados(as), evidenciou o compromisso da universidade com a formação crítica, cidadã e inclusiva. Que esta jornada seja a primeira de muitas iniciativas voltadas à integração entre os cursos, à promoção da cultura e ao reconhecimento das múltiplas vozes que compõem o nosso território de fronteira.

 

 

Retalhos Culturais – Atividade de curricularização da extensão – 14/06

Retalhos Culturais.

Ação de extensão da Unipampa Campus Jaguarão construída com a sociedade civil em Pelotas e Jaguarão dentro do componente curricular História e Cultura da Fronteira coordenado pelo professor Alan Dutra de Melo. Fazem parte da equipe executora discentes dos cursos de Gestão do Turismo e Produção e Política Cultural e professora Gleise Oliveira do curso de Produção e Política Cultural e o Técnico em Assuntos Educacionais Jucenir Garcia da Rocha.

Trata-se de uma atividade de curricularização da extensão onde a universidade está organizando um encontro que será realizado em Jaguarão no próximo 14 de junho (sábado) durante todo o dia com com atividades voltadas para a inserção do tema da educação para as relações étnico-raciais no Curso Superior de Tecnologia em Gestão do Turismo. A proposta fomenta a realização de um encontro de coletivos sociais negros e feministas com a convidada Eva Santos- Coletiva de ArtevTêxtil Las 3 Tramas – Pelotas  que será recebida pelo grupo Rosas Negras e Confraria Afro de Jaguarão – Rua Venâncio Aires – 649. No turno da tarde seguem as atividades no Clube 24 de Agosto – Rua Augusto Leivas número 217.

Programação:

10h – Coletivo Rosas Negras e Confraria Afro –  Roda de conversa com Mulheres Negras, Mediada por Francine Guerreiro com a  convidada  Eva Santos – Coletiva de ArtevTêxtil Las 3 Tramas. Dinâmica  Memórias e Ancestralidade.
16h – Clube 24 de Agosto –  Abertura da 9ª Edição da Feira Alternativa de Literatura e Artes da Fronteira. FALA. Edição FALA Comunidade. Atividade integrada de encerramento. Promoção: Sociedade Independente Cultural. SIC.

Texto: Prof. Alan Melo

Curso de Tecnologia em Gestão de Turismo da UNIPAMPA se destaca no XIX Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, realizado em Foz do Iguaçu (PR)

Entre os dias 4 e 6 de junho, estudantes do curso de Tecnologia em Gestão de Turismo da Universidade Federal do Pampa (Campus Jaguarão) participaram do XIX Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, o maior evento técnico-científico da área do turismo e da hotelaria no Brasil.

Além de acompanharem as cerimônias de abertura e encerramento, bem como palestras, membros da UNIPAMPA também apresentaram trabalhos científicos. Dois trabalhos foram destaque, sendo selecionados entre os dez melhores em duas categorias. Foram eles: o Resumo Expandido “Trabalhadores invisíveis? A inserção da população negra na hotelaria de Jaguarão – RS”, de João Carlos Medeiros Aguiar, Angela Mara Bento Ribeiro, Sandra Dalila Corbari e Alice Leoti (UNIPAMPA Campus Jaguarão) e o Relato de Experiência “Operação Rondon Paraná: a extensão universitária contribuindo para a formação social e profissional do Bacharel em Turismo”, da docente Sandra Dalila Corbari, em parceira com Tatiane Ferrari do Vale (UEPG), Fernanda Haura (UFPR). Esse reconhecimento evidencia a qualidade da produção acadêmica desenvolvida no campus.

Durante o evento, foi também lançado o livro “Turismo na Natureza e Biodiversidade”, cuja organização contou com a participação da professora Dra. Alice Leoti. Um dos capítulos da obra, intitulado “Horizontes em declínio: mapeamento de destino de turismo de última chance à luz do Antropoceno e dos limites planetários”, foi escrito pela professora Dra. Sandra Dalila Corbari em parceria com pesquisadoras de outras instituições, contribuindo com uma abordagem interdisciplinar e atual sobre as relações entre turismo e conservação ambiental.

A UNIPAMPA figura entre as apoiadoras estratégicas do evento, reafirmando seu compromisso com a promoção da ciência e da formação no campo do turismo.

A programação da caravana incluiu ainda visitas técnicas a importantes atrativos turísticos de Foz do Iguaçu, como o Parque Nacional do Iguaçu, a Itaipu Binacional, o Parque das Aves e o Templo Budista, proporcionando aos estudantes uma vivência prática essencial para a compreensão dos desafios e oportunidades do setor.

A participação no Fórum representou uma oportunidade de aprimoramento da formação profissional dos futuros turismólogos e de fortalecimento da presença e integração institucional.

 

 

Semana Acadêmica Integrada – Programação

🎓 Semana Acadêmica Integrada UNIPAMPA | 9 a 13 de junho

Entre os dias 09 e 13 de junho de 2025, o Campus Jaguarão da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) promove a 1ª Jornada Integrada – FIDIC, com o tema Fronteiras, Identidades, Diversidades e Inclusão Cultural. O evento reune docentes, discentes, egressos e membros da comunidade em uma programação diversa, voltada ao debate interdisciplinar e à valorização das realidades fronteiriças.

A Jornada está sendo operacionalizada pelos estudantes da disciplina de Gestão de Eventos, do curso de Tecnologia em Gestão de Turismo, sob orientação da professora Alice Leoti Silva. Os discentes atuaram ativamente no planejamento, organização, comunicação e execução das atividades, vivenciando na prática os desafios e as estratégias de gestão de eventos acadêmicos e culturais.

🗓️ O evento reúne atividades, palestras, oficinas e mesas-redondas. Uma oportunidade imperdível para ampliar conhecimentos, trocar experiências e fortalecer o vínculo entre os cursos do nosso campus.

 📢 Compartilhe com colegas, professores e comunidade. Vamos juntos fazer dessa semana um espaço de aprendizado e integração!

Curricularização da Extensão: Sarau Poético realizado na Lagoa Mirim – Uruguai no último dia 24 de maio

No último dia 24 de maio foi realizado um Sarau Poético na Lagoa Mirim – Uruguai nas dependências do Centro Cultural Maurício Vergara. Trata-se de prática extensionista dentro do processo de curricularização da extensão no curso superior de Tecnologia em Gestão do Turismo. As atividades foram realizadas ao longo do semestre no projeto cadastrado “História e Cultura da Fronteira e Turismo” coordenado pelo professor Alan Dutra de Melo. Destaca-se o processo colaborativo com participação dos discentes em todas as etapas na equipe organizadora assim como a participação do grupo na formação “Sou Extensionista” promovida pelo Pró-Reitoria de Extensão e Cultura – PROEC no dia 24 de abril.  O Sarau poético contou com a avaliação da comunidade e após o processo autoavaliativo do grupo.

É importante ressaltar na proposta o elemento agregador internacional com a participação na coordenação da atividade do professor Edilson Teixeira da Administração Nacional de Educação Pública – ANEP  do Uruguai com seus alunos do componente curricular de Língua e Cultura Portuguesa III.  Entre os organizadores da atividade na comunidade foram anfitriões  David Ganen – Presidente da União de Vizinhos da Lagoa Mirim e Sonia Gonzáles, Representante do Centro Cultural Professor Maurício Vergara.

Além disso, esteve presente na equipe organizadora a professora Cristina Boessio, do Curso Superior de Tecnologia em Gestão do Turismo com as sua turma de alunos do componente curricular “Espanhol Instrumental para o Turismo”. O evento contou ainda com a participação de discentes dos demais cursos do campus. Antes do sarau foi possível o grupo  conhecer um pouco o Balneário da Lagoa Mirim.

O público externo presente, cerca de 20 pessoas, aproveitou o momento de fruição e trocas culturais para recitar diversos poemas, predominantemente em Língua Espanhola e Portuguesa, com participação da professora Maria Liz, Curso de Letras Espanhol e Literatura Hispânica que recitou em Guarani Paraguaio.  Professora Gleise Oliveira do curso de Produção e Política Cultural participou do sarau. Esteve presente no evento representação do consulado do Uruguai no Brasil.

A atividade contou com participação presencial e on-line como forma de melhor integrar o grupo que esteve de modo síncrono  ou enviaram vídeos com as suas poesias. Ao final foi realizado um café de confraternização.

De modo geral o sentimento do grupo foi de êxito com esta atividade cultural que gerou inúmeros aprendizados ao longo de todo o seu processo de planejamento, execução e avalição. Participar de um trabalho em uma comunidade de língua estrangeira  foi desafiador, motivador e no final profícuo para o grupo. A interação com colegas, discentes e docente uruguaio foi produtiva e aliou contato presencial e virtual como estratégia de trabalho para a realização deste projeto de extensão universitária internacionalizado.

Texto: Prof. Alan Melo e imagens arquivo do projeto.

Reunião de apresentação e concepção da proposta com os professores Edilson, Alan e discentes do curso de Turismo  e Produção e Política Cultural na Unipampa. Laboratório do Curso de Turismo.

Reunião de Planejamento entre as equipes de  estudantes e professores  uruguaios e brasileiros

                                                 Atividade de organização do Sarau na Unipampa

Material gráfico Marca Páginas criado pelos discentes uruguaios com poesias em Língua Espanhola e Língua Portuguesa.

Card de formação extensionista realizado em Jaguarão no dia 24/04

Material da Unipampa disponibilizado aos participantes (Pasta, bloco, caneta e folder com informações da instituição)

 

Divulgação prévia do evento na Rádio com a jornalista Lyra Posada em Rio Branco no Uruguai. Discentes no centro da foto: Mangela – Curso de Produção e Política Cultural e Pablo – Turismo.

                                                                     Banner da Unipampa e do evento

Discentes Ewerton e Eliezer na Lagoa Mirim.

Passeio no balneário da Lagoa Mirim antes do Sarau

Professores e discentes da Unipampa

Profa Cristina Boessio realiza uma saudação inicial do evento e faz a leitura de poema.

Profa Maria Liz recita um poema em Guarani Paraguaio

Participantes no Centro Cultural Professor Maurício Vergara

Participantes e equipe organizadora discente.

Professor Edilson Teixeira e Sr. David Ganen

Poemas dos participantes encaminhados para execução no Sarau

Discente Pablo.

Profa Gleise, Prof. Alan, Ana – Consulado Uruguai e Profa Cristina.

Es un placer compartir nuestro PROYECTO EXTENSIÓN UNIVERSITARIA: “Sarao poético bilingüe, binacional y multicultural”, cuyos responsables son el Prof. Dr. Alan Dutra de Melo de la UNIPAMPA y el Prof. Dr. Edilson Teixeira del IPA/CFE/ANEP. Los organizadores son los estudiantes del Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo da Unipampa Jaguarão y los estudiantes del Curso Língua e Cultura Portuguesa III del IPA/CFE/ANEP. El objetivo principal consiste en desarrollar la integración cultural mediante la poesía, entre vecinos del Lago Merín, estudiantes y profesores, para generar espacios de encuentros poéticos bilingües; promover la integración binacional entre Uruguay y Brasil; desarrollar el conocimiento y la sensibilidad artística multicultural.
Este evento tuvo lugar en las conmemoraciones del Día Mundial de la Lengua Portuguesa celebrado el 5 de mayo desde 2009 por la Comunidad de Países de Lengua Portuguesa, reconocido por la UNESCO en 2019, y el Día Nacional del Libro celebrado en Uruguay el 26 de mayo, por la fundación de la Biblioteca Nacional inaugurada en 1816.’

Versão do olhar sobre o evento em língua espanhola produzido pelo professor Edilson Teixeira.

Projeto Patrimônios Ambientais é um dos destaques da Semana do Meio Ambiente de Jaguarão

Nos dias 03 e 04 de junho de 2025, o Projeto de Extensão Universitária Patrimônios Ambientais – Riquezas a Serem Descobertas foi um dos destaques das atividades da Semana do Meio Ambiente de Jaguarão. Este projeto, que tem como objetivo estimular o conhecimento via turismo, educação ambiental e valorização do patrimônio natural, se fez presente com uma série de ações que envolveram a comunidade escolar e os cidadãos, reforçando a importância da preservação e do cuidado com os recursos naturais.

O evento contou com a realização de plantios de Anacauítas, árvore símbolo de Jaguarão, em diversas Escolas Estaduais e outras Instituições educacionais do município. Durante as atividades, além dos plantios, foram realizadas ações turístico-pedagógicas ambientais com os alunos. Essas ações proporcionaram uma abordagem prática e didática sobre o Bioma Pampa e as espécies arbóreas, promovendo a conscientização ambiental e o respeito ao meio ambiente. A interação com o público foi ampla, envolvendo tanto as Escolas Estaduais quanto as Escolas Municipais nos turnos da manhã.

Uma das grandes atrações foi a Trilha Turístico-Pedagógica Ambiental, realizada no Parque Linear da Orla do Rio Jaguarão. No turno da tarde, estudantes e professores dos 4º e 5º anos participaram dessa experiência turístico-pedagógica, que contou com a presença de mais de 150 participantes. A Trilha foi conduzida pelos biólogos Lauís Brisolara Corrêa e Hélio Ramirez, de forma a integrar a prática ambiental ao conhecimento teórico, permitindo que os alunos aprendessem sobre as espécies arbóreas presentes no local, bem como sobre a importância de preservar o meio ambiente.

A coordenação do Projeto Patrimônios Ambientais expressa sua gratidão pela recepção afetuosa das instituições educacionais que abriram suas portas para as ações, assim como aos “trilheiros-mirins” e à comissão organizadora da Semana do Meio Ambiente de Jaguarão, que permitiram a realização dessas ações com tanto empenho e dedicação.

“Educar para a sustentabilidade é um de nossos maiores desafios, especialmente quando se trata da valorização do patrimônio natural. Poder proporcionar essas experiências através do turismo, que une educação e diversão, nos deixa imensamente felizes. A cada pessoa sensibilizada por meio do Projeto Patrimônios Ambientais, sentimos que estamos no caminho certo”, declarou a coordenadora do projeto.

Essa experiência reafirma o papel essencial do turismo como agente promotor e protagonista de aprendizagens, não apenas como um ato de transmissão de informações, mas como um movimento de sensibilização e transformação. As ações realizadas são um passo importante para a construção de uma sociedade mais consciente e comprometida com o futuro do nosso planeta, e o Projeto segue firme nesse propósito, incentivando cada vez mais sujeitos a descobrir e valorizar os patrimônios naturais de Jaguarão e do Bioma Pampa.