O curso de extensão universitária intitulado “Sensibilização para o Turismo: conhecimento, integração comunitária e atuação conjunta”, sob a coordenação da Professora Drª. Francielle de Lima, iniciou no dia 13 de abril em Sant’Ana do Livramento.

O presente Curso de extensão universitária tem como objetivo fortalecer a integração entre os agentes do planejamento e da organização territorial do turismo em Sant’Ana do Livramento por meio do apoio à sensibilização e mobilização. Ainda, esse processo educacional visa possibilitar a troca e construção de conhecimentos sobre o tema (recursos e potenciais turísticos, planejamento e gestão do destino), com vistas a uma atuação qualificada e conjunta do setor, bem como a ampliação do sentimento de pertença com a cidade, via turismo.

O auditório do Campus da Unipampa, no município, foi o palco do primeiro Módulo. Com um público composto por: comunidade, trade turístico e gestores públicos, a professora Francielle abordou questões atreladas à sensibilização para o turismo, incentivando e encorajando as pessoas a participarem da organização e do planejamento turístico no destino, bem como compartilhou conhecimentos sobre o tema e provocou reflexões e interações dos participantes.

O curso apresenta em sua configuração, 5 módulos de aprendizagem, incluindo temas tais como: Cultura, Fronteira, Economia Criativa, Desenvolvimento local e regional, Hospitalidade e Educação, sendo que todos serão abordados sob a ótica do Turismo. Os módulos serão desenvolvidos de forma presencial e virtual, conforme cronograma apresentado aos inscritos, totalizando 40 horas de formação.

A iniciativa conta com o apoio da Prefeitura Municipal, Campus Unipampa Sant’Ana do Livramento e Proext.

Fonte: Professora Francielle Lima

O Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo/ Unipampa-Jaguarão, através da professora Drª. Franciele de Lima, esteve representado no Fórum Cidades Educadoras: desafios e possibilidades.

O evento foi realizado nos dias 4 e 5 de abril, na Universidade Franciscana UFN, em Santa Maria/RS, reunindo acadêmicos, gestores e professores de todo o Rio Grande do Sul. Na oportunidade, possibilitou-se a aproximação desses agentes ao tema e aprofundamento da compreensão do conceito de Cidades Educadoras. Ainda, foram apresentados cases de algumas Cidades Educadoras.

O evento foi promovido pela Federação das Associações de Municípios do Rio Grande do Sul – Famurs, Universidade Franciscana e Universidade de Passo Fundo. Também recebeu o apoio da Associação Internacional de Cidades Educadoras – Delegação América Latina e da Rede Brasileira de Cidades Educadoras – REBRACE.

Para a professora, “o evento foi importante para estreitar laços com os gestores das Cidades Educadoras Gaúchas e ainda estabelecer contato com cidades que ainda não fazem parte da Rede. Transformar uma cidade em educadora é um compromisso de todos, logo, por pesquisar a temática vinculada ao Turismo, foi de extrema relevância participar do evento e salientar que o turismo por essência é um importante agente contribuinte e fomentador desses processos”.

Fonte: Profa Francielle Lima

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Profa Dra Alice Leoti publicou o artigo “Creative Territory and Gastronomy: Cultural, Economic, and Political Dimensions of Tourism in Historic Brazilian Cities” publicado na revista Sustainability, em parceria com o prof. @f.a.anjos Francisco Antônio dos Anjos e @rapha.costasur Raphaella Costa Rodrigues.

Este artigo apresenta os resultados obtidos no primeiro movimento investigativo do método regressivo-progressivo. Esta é a primeira publicação oriunda da minha tese intitulada “TERRITÓRIO CRIATIVO E GASTRONOMIA: Uma análise da dinâmica das relações socioespaciais em Cidades Históricas Brasileiras” sob orientação do prof. Francisco Antônio dos Anjos, apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itajaí.

O artigo pode ser acessado pelo link: https://www.mdpi.com/2071-1050/15/7/5844
Ou pelo DOI: https://doi.org/10.3390/su15075844

2023_sustainability_Artigo completo

Texto: Adaptado de Alice Leoti.

Defesas 2022/02

Dia 06/02 – 20:30h

Acadêmica Renata Soares

Orientador Dr. Alan Dutra de
Melo

PONTE CARLOS BARBOSA EM
ARROIO GRANDE RS PARA
USO DE PEDESTRES, LAZER
E TURISMO

Avaliadores.

Drª  Angela Mara B. Ribeiro
Drª Marilú A. Campagner May

Defesas 08/02.

Segue arquivo com as informações:

PROJETO APLICADO 08_FEVEREIRO

A turma do componente de Turismo e Inovação no Espaço Rural realizou no dia 26.11 atividade de campo visitando propriedades rurais com interesse turístico para depois propor ações para o desenvolvimento do turismo. As visitas foram realizadas na Estância das Figueiras, na Chácara das Acácias e Chácara Imbira. Agradecemos a recepção da Dona Tania Fonseca Vieira, da Marcela Greca, da Tatiane Born e suas famílias. Outras propriedades serão visitadas em janeiro. Acompanharam o grupo as professoras Juliana Rose Jasper e Alice Leoti Silva.

Créditos: Juliana Jasper.

O trabalho, tendo em conta as Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a organização e o funcionamento dos cursos superiores de Tecnologia e do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (2016), tem como objetivo a proposição de  um plano  de  estudos  de  unidade  da  disciplina  Coquetelaria  (esta,  via  de  regra,  integrante da estrutura curricular de cursos de Tecnologia em Gastronomia), cujo processo didático-pedagógico, teórica e metodologicamente fundamentado na Aprendizagem significativa, volta-se a promover a  articulação  de  conhecimentos  referentes  à  Coquetelaria  e  às  bebidas  aí implicadas com outras áreas do conhecimento, como também a passagem de um saber-fazer restrito ao  domínio técnico (elaboração de receitas de coquetéis) para um fazer reflexivo teórico-prático. Para isso, o Plano de Estudos encerra proposição de atividades de aprendizagem na direção da cocriação e do desenvolvimento, pelos alunos, de um projeto de um Circuito turístico atrelado ao Turismo Criativo, trazendo para o transcorrer da disciplina a perspectiva de inserção profissional na aplicabilidade dos estudos realizados, assim como o delineamento de um produto turístico alternativo passível de ser implementado.

O referido estudo está disponível para leitura, por meio do seguinte link:

https://sou.ucs.br/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/256/152

Créditos: Francielle Lima

No dia 12 de novembro, a Professora Drª. Francielle de Lima, esteve no município de Santiago/RS, Cidade Educadora, para a devolutiva dos resultados de sua tese: A dimensão pedagógica intrínseca ao turismo perspectivada na concepção de Cidade Educadora e na construção de processo de (re)formulação de políticas públicas de turismo com viés pedagógico. Santiago constituiu-se em case da investigação. Na oportunidade, a pesquisadora reforçou a importância da continuidade do processo desenvolvido em Santiago junto às instâncias de gestão pública municipal.

Por sugestão dos gestores, será realizada uma devolutiva virtual para todos os participantes do estudo. Ao mesmo tempo, enfatizaram a inclusão de metas turístico-pedagógicas em seu Plano de Desenvolvimento Municipal do Turismo, que está em fase de elaboração.

Ainda, no dia 22 de novembro, a professora apresentou sua pesquisa no Consórcio Doutoral que integrou o II Congresso Ibero-Americano Interdisciplinar de Economia Criativa e, a ela, foi concedida menção honrosa.

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Créditos: Francielle Lima.

No dia 30 de novembro os discentes dos cursos de Gestão de Turismo e Produção e Política Cultural da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), campus Jaguarão, uniram-se aos estudantes dos cursos de Turismo da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e aos estudantes dos cursos de Turismo, Hotelaria e Eventos da Universidade Federal do Rio Grande (FURG), campus Santa Vitória do Palmar, para participar da XVI edição do Fórum Internacional de Turismo do Iguassú, realizado entre os dias 30 de novembro, 1 e 2 de dezembro em Foz do Iguaçú. O Fórum foi composto por palestra internacional, apresentações de trabalhos e mesa-redonda.

Além do Fórum, os discentes tiveram a oportunidade de conhecer o mercado de trabalho da área de turismo ao participar do Festival das Catarata, que é considerado um dos eventos de turismo mais importantes do Brasil e da América Latina. O objetivo do festival está associado ao desenvolvimento e profissionalização do turismo, gerar novas ideias, oportunidades de negócios e troca de experiências. Os expositores da Festival é formado principalmente por: Agentes de viagens; Operadores de Turismo; Empresas de Transporte; Meios de Hospedagem; Companhias Aéreas; Bares e Restaurantes; Casas de Show; Destinos Turísticos; Atrativos Turísticos; Instituições Governamentais; Iniciativa Privada; Guias de Turismo; Associações e Sindicatos de Turismo; Imprensa Especializada.

A viagem técnica-científica é um recurso didático-pedagógico que é parte relevante no processo de ensino-aprendizagem da área do turismo, a atividade foi conduzida pelos professores Alan Dutra Melo (UNIPAMPA) e Lucimari Acosta Pereira (FURG). Para potencializar o processo de aprendizagem, o grupo foi acompanhado pela Guia Nacional Graça Argoud, que contribuiu na gestão da viagem e com falas sobre o campo de trabalho de Guia de Turismo.

O professor Alan ministrou um minicurso intitulado “Oficina de técnica legislativa: problematizando e propondo a proteção ao patrimônio cultural” e mediou o Grupo de Trabalho de História e Cultura no Turismo.

A docente Alice Leoti, do Curso de Gestão de Turismo (UNIPAMPA), integra a comissão científica do Fórum Internacional de Turismo do Iguassu desde 2020 e partir da edição XVII, a ser realizada em 2023, será a coordenadora da comissão científica do evento.

Créditos texto: Alice Leoti