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Começou a I Semana Acadêmica da Enologia!

Nesta terça (6), deu-se início a I Semana Acadêmica da Enologia.
O primeiro dia do evento foi marcado pelas inscrições e credenciamento pela parte da manhã, além de um coquetel de abertura.
À tarde, aconteceu a abertura da Semana Acadêmica e a palestra “A Cultura do Vinho”, com Rinaldo Dal Pizzol (Presidente do Instituto Rinaldo Dal Pizzol).
Confira abaixo algumas fotos do 1º dia da Semana Acadêmica:
Acadêmicos pela manhã realizando inscrições e credenciamento
Montagem da Sala 02 para receber autoridades, palestrantes e os ouvintes da Semana Acadêmica
Coquetel de Abertura
"A Cultura do Vinho", com Rinaldo Dal Pizzol
Acadêmicos da Enologia, professores e demais ouvintes com Rinaldo Dal Pizzol
Acadêmica Luiza Marchese na entrega de certificado e vinho Dunamis SER para Rinaldo Dal Pizzol

Começa amanhã a I Semana Acadêmica da Enologia!

De 06 a 09 de dezembro, acontece na UNIPAMPA campus Dom Pedrito, a I Semana Acadêmica da Enologia, que tem como foco “Novos Horizontes para a região”.
A Semana Acadêmica contará com interessantes palestras relacionadas à área, saída de campo na sexta-feira à Rigo Vinhedos e minicurso de degustação de vinhos realizado pela Miolo Wine Group.
As inscrições serão feitas no local, com o valor de R$ 5,00 para as palestras e R$ 5,00 para o minicurso de degustação.
Prestigie!

 

I SEMANA ACADÊMICA DA ENOLOGIA
Confira a programação!

RETORNO AS AULAS 2011/2

Prezados/as
Informamos que as aulas não iniciarão dia 15/08. Na reunião na data de hoje (11/08), a Pro-reitora de Graduação e os Coord. Acadêmicos discutiram as possibilidades de Calendário Acadêmico com propostas para início do semestre letivo, ainda, em agosto. Após a reunião com CGG (15/08) serão repassadas novas informações.

CONCURSO PARA CRIAÇÃO DA LOGOMARCA DO CURSO DE ENOLOGIA-BACHARELADO

– Não houveram propostas em tempo hábil –

Este concurso destina-se à criação da logomarca do Curso de Enologia, estabelecendo os critérios para a sua utilização em qualquer objeto de comunicação.

O conceito deverá representar às atividades desenvolvidas pelo Bacharel em Enologia com uma marca que, de forma objetiva, clara e concisa, seja reconhecida e identificada pela comunidade interna e externa da Unipampa.

Regulamento

1- Da Finalidade

  • Este concurso se destina à criação da logomarca do Curso de Enologia da Universidade Federal do Pampa, estabelecendo os critérios para a sua utilização em qualquer objeto de comunicação.
  • Uma proposta de logomarca para o Curso de Enologia deverá considerar de forma abrangente os aspectos peculiares do curso, para que, ao serem traduzidos graficamente, resultem numa marca objetiva, clara e concisa, capaz de ser reconhecida e identificada pela comunidade interna e externa à Unipampa.

 

2 – O Curso de Enologia

O Curso de Enologia da Universidade Federal do Pampa foi criado em 2011, objetivando a formação de profissionais capacitados em solucionar problemas relacionados ao setor vitivinícola.

Ao Enólogo compete entender a enologia de forma ampla, atuando desde a caracterização, produção, rastreabilidade, certificação de origem, empreendedorismo, marketing e comercialização da uva e seus derivados, sempre de forma autônoma e ambientalmente responsável, uma formação permeada pelo viés da sustentabilidade da cadeia produtiva, por meio do tripé indissociável de pesquisa, ensino e extensão.

O Curso de Enologia está localizado no Campus Dom Pedrito. Av. 21 de abril n° 80.

Outras informações sobre o Curso de Enologia podem ser obtidas no seguinte endereço: https://cursos.unipampa.edu.br/cursos/enologia/

3- Da Participação

O concurso é de âmbito universitário. Podem participar alunos, professores e servidores da Unipampa e pessoas externas à comunidade.

 

4- Da Apresentação

As propostas apresentadas deverão ser inéditas, atendendo aos seguintes requisitos: a logomarca para o Curso de Enologia deverá conter qualidade técnica capaz de resistir a reduções, ampliações e reproduções em cópias eletrostáticas, fax, etc., sem prejuízo de sua inteligibilidade.

4.1- As informações

A logomarca deverá conter as seguintes informações:

  • Curso de Enologia;

Para as aplicações, a logomarca também deverá conter:

  • Telefone: (53) 3243-9539
  • https://cursos.unipampa.edu.br/cursos/enologia/

4.2 – Apresentação das pranchas

  • Formato: A4 (21,0cm X 29,7cm)
  • PRANCHA 1: Layout da logomarca nas versões cor e p/b
  • PRANCHA 2: Reduções das versões em cor e p/b, com variações de tamanhos, sendo que uma das reduções deverá medir 3 cm, tomados no sentido da maior dimensão (largura ou altura) da logomarca proposta.
    • PRANCHA 3: Layout com proposta de aplicação da logomarca (e das informações complementares) em papel timbrado
    • PRANCHA 4: Uma (ou mais) proposta de aplicação livre (em camiseta, brinde, letreiro, etc)

Observações:

  • As pranchas deverão ser encaminhadas para o endereço: enologia@dompedrito.unipampa.edu.br, no qual o autor do trabalho incluirá ainda um texto descritivo (memorial) relatando o processo de criação da logomarca, com o máximo de duas laudas formatadas em corpo 12.
  • As pranchas não deverão conter assinatura ou qualquer sinal que identifique o autor.
  • Quando utilizar a identidade visual da UNIPAMPA, deverá ser respeitado as orientações disponíveis em: http://www.unipampa.edu.br/portal/universidade/79  

 

5- Da Inscrição e entrega do trabalho

  • O candidato deverá fornecer os dados de identificação ao enviar o e-mail: nome completo, R.G., endereço e telefone, (dia 15 de abril de 2011) até o dia 16 de maio de 2011, quando serão encerradas as inscrições.
  • Somente o Coordenador de Curso terá acesso a identificação dos autores até o resultado final.
  • O envio da proposta e o fornecimento dos dados de identificação já corresponde à inscrição, e constitui prova de aceitação, pelo candidato, de todas as condições do concurso, nos termos das normas deste regulamento.

6. Do Julgamento

  • O julgamento dos projetos será feito por uma Comissão Julgadora constituída por servidores, alunos da Unipampa e/ou comunidade externa, indicada pela Comissão Organizadora do Concurso.
  • Serão respeitados os seguintes critérios de avaliação:
  • clareza de comunicação, conceito, originalidade, viabilidade técnica e econômica, qualidade estética e respeito aos padrões exigidos pelo regulamento.
  • O voto de cada um dos participantes terá o mesmo peso.
  • A comissão organizadora selecionará três trabalhos, segundo os critérios de avaliação.
  • A comissão organizadora reserva-se o direito de não indicar selecionados caso considere que os trabalhos não atendem aos requisitos técnicos, estéticos ou conceituais pretendidos.
  • A escolha do vencedor do concurso será feita pelos alunos do Curso de Enologia, Servidores do Campus, Representante da Associação dos Vinhos Finos da Campanha, Representante da Prefeitura Municipal de Dom Pedrito e representante do Curso de Publicidade e Propaganda da Unipampa, cada um com peso igualitário de voto (1/5) dentre os três finalistas selecionados pela comissão organizadora, por meio de votação aberta.
  • A identificação dos concorrentes deverá ser feita após o resultado final do concurso.
  • O resultado do concurso será divulgado na home-page do Curso https://cursos.unipampa.edu.br/cursos/enologia/ e em jornal, no mínimo, de circulação local.

7. Da Premiação

O presente concurso oferece a seguinte premiação:

  • Aos autores dos três trabalhos classificados será entregue certificado
  • O autor do trabalho declarado vencedor será contemplado com uma caixa de vinho.

 

8 – Disposições Gerais

  • O projeto poderá ser desenvolvido individualmente. Cada candidato só poderá ser autor de até 2 projetos.
  • O não cumprimento de quaisquer das exigências regulamentares implicará na desclassificação do trabalho.
  • A participação no concurso implica na cessão gratuita e incondicional dos direitos patrimoniais de utilização do trabalho apresentado, pelo vencedor.
  • Os concorrentes devem declarar que seus trabalhos não constituem plágio de espécie alguma.
  • Os participantes do concurso, inclusive os vencedores, são os exclusivos responsáveis por eventuais reivindicações de terceiros acerca da autoria das obras.
  • A decisão final será soberana, não cabendo recurso por parte dos candidatos.

 

Comissão Organizadora:

Prof. Wilson Neto                                             Acad. Enologia William Martins
Profa. Renata Zocche                                      Acad. Enologia Marcelo Ladwig
Prof. Norton Sampaio
Prof. Nelson de Mello

ENCERRAMENTO DA SEMANA DE ACOLHIMENTO

Entre os dias 14 e 18 de março de 2011, aconteceu à semana de recepção aos calouros do Primeiro Curso de Bacharelado em Enologia do Brasil da Universidade Federal do Pampa, Campus Dom Pedrito. A semana foi programada de maneira a oferecer um acolhimento especial a fim de compreenderem o futuro mercado que os espera. Para tanto, a abertura contou com a presença no com o Prof. Vander Valduga, do Campus Jaguarão que abordou temas relacionados a história do vinho no Brasil e no mundo, a geografia das regiões produtoras, os primeiros eventos com o intuito de promover o vinho, bem como temas da atualidade, como selo fiscal, indicação de origem, desenvolvimento e potencial turístico na área da vitivinicultura no pampa gaúcho e quais as perspectivas futuras neste setor.

 No dia 15 foi apresentado a Rigo Agropecuária representado pelo Sr José Rigo (proprietário) e Ingrid Godoy (representante dos Vinhos da empresa com a marca Dom Pedrito), no dia 16 foi reservado ao Sr Adair Camponogara, proprietário do vinhedo mais antigo de Dom Pedrito, que por motivo de força maior, infelizmente não pode comparecer. No dia 17 foi a vez da Guatambú Vinhos Finos, que se fez presente na pessoa da Eng. Agro. M.Sc. Gabriela Pötter responsável pelo empreendimento vitivinícola da empresa, igualmente realizou a apresentação do histórico da empresa, público consumidor, a importância do enólogo e qual a perspectiva de mercado de trabalho para estes futuros profissionais. No último dia a equipe da Dunamis José Peterle (Diretor-Presidente), Júlio Cesar Kunz (CEO – Diretor Executivo), Javier Gonzales (Enólogo Chefe) e Edina Gonçalves (Gerente de Contas da Região da Campanha), apresentaram o histórico da empresa, a visão do Enólogo sobre a produção dos vinhos Dunamis, o papel do Enólogo no mercado de trabalho após o advento do marketing, o que gerou uma bela mesa redonda, e para finalizar, os acadêmicos foram agraciados com um brinde aos futuros enólogos seguido de uma degustação dos Vinhos Dunamis. À tarde, foi realizada a visita a Vinícola Almadén localizada no município de Santana do Livramento, o que oportunizou a muitos o primeiro contato com equipamentos e o processo de elaboração de vinhos. Para encerrar, os acadêmicos foram convidados a degustarem de alguns Vinhos Almadén.

É importante frisar o espírito empreendedor dos vitivinicultores do município de Dom Pedrito, pois diferente dos demais da Campanha Gaúcha, são todos investidores locais, que estão ingressando no mercado oferecendo um produto competidor e de qualidade.

A comunidade acadêmica do Curso de Bacharelado em Enologia agradece a atenção, disponibilidade e o carinho de todos os palestrantes com este evento.  

Programação da Semana de 14 a 18 março

PROGRAMAÇÃO PARA RECEPÇÃO DOS CALOUROS

SEMANA DE 14 A 18 DE MARÇO DE 2011

CURSO DE BACHARELADO EM ENOLOGIA

CAMPUS DOM PEDRITO

Coordenador: Prof. Wilson Valente da Costa Neto

 

Horário Segunda (14) Terça (15) Quarta (16) Quinta (17) Sexta (18)
08:00 Prof. VanderENOTURISMO       Peter DUNAMIS
08:30 Rigo (Vinhos Dom Pedrito) Camponogara Guatambú Vinhos Finos
11:00
13:30   Campus (Apresentação Grupo PET e DA) Campus   Visita aos Vinhedos no Município de Santana do Livramento
15:30        
17:30        
         

Bem-Vindo!

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