IDENTIFICAÇÃO DO COMPONENTE
- Componente Curricular: Administração e Controle da produção
- Carga horária total: 60h
- Carga horária Teórica: 60h
EMENTA
Importância dos bens materiais, produtos, sua relevância para o estudo de tempos e movimentos, planejamento e controle de produção; estratégias de produção e técnicas de melhoria da qualidade nos produtos.
OBJETIVO GERAL
- Analisar e relacionar os conceitos e as classificações de sistemas de produção, estabelecendo uma relação entre a função produção e as demais funções gerenciais de uma empresa com a gestão ambiental.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Conhecer as operações tradicionais e alternativas do sistema de produção; Conhecer Critérios, estratégias, técnicas na melhoria de qualidade na produção Conhecer tempos, movimentos, plano, projetos, e suas finalidades na organização. Conhecer a importância do sistema de produção na Gestão Ambiental
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BÁSICAS
BARBIERI, J. C. Gestão ambiental empresarial. São Paulo: Saraiva, 2007.
DRUCKER, P. F. Administrando em tempos de grandes mudanças. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.
GAITHER, N.; FRAZER, G. Administração de Produção e Operações.2. ed. São Paulo: Atlas, 2005
LOPES, C. H. T. Administração da produção. São Paulo: Platos Soluções Educacionais, 2021. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
MARTINS, P. G.; LAUGENI, F. P. Administração da produção. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2005. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
MARTINS, P. G. Administração da produção. 3. São Paulo: Saraiva, 2015. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
SLACK, N. Administração da produção. 8. São Paulo Atlas 2018. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
TACHIZAWA, T. Gestão ambiental e responsabilidade social corporativa: estratégias de negócios focadas na realidade brasileira. 7 ed. São Paulo: Atlas, 2011.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS COMPLEMENTARES
CORRÊA, H. L. Administração de produção e operações. 4. ed. São Paulo Atlas, 2017. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
CORRÊA, H. L. Administração de produção e operações manufatura e serviços: uma abordagem estratégica. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2022. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
DONAIRE, D. Gestão Ambiental na empresa. São Paulo: Atlas, 2008.
DONAIRE, D.; OLIVEIRA, E. C. de. Gestão ambiental na empresa: fundamentos e aplicações. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2018. Disponível em: https://pergamum.unipampa.edu.br/biblioteca/.
LAUGENI, Fernando P. Administração da produção.2. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2011.
OLIVEIRA, J. A. P. (org). Pequenas empresas, arranjos produtivos locais e sustentabilidade. São Paulo: Editora FGV, 2009.