Fruticultura e Olivicultura em debate no pampa: Evento reúne especialistas, produtores e estudantes em São Gabriel, RS.

No dia 14 de novembro de 2025, nas dependências do CTG Querência Xucra, no município de São Gabriel – RS, foram realizadas a 4ª Reunião Técnica da Olivicultura e o 1º Fórum de Fruticultura do Pampa.

O evento foi organizado pelo Curso de Tecnologia em Fruticultura da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), Campus São Gabriel, em parceria com a equipe do Escritório Municipal da EMATER-RS.

A programação contou com a participação de diversos especialistas, que abordaram temas relevantes para o desenvolvimento da fruticultura na região:

Edison Dornelles (Emater-RS/ASCAR)
Tema: Panorama da fruticultura no Pampa

Eduardo Basso (pecanicultor e atuante no comércio internacional) e Arlindo Marostica (pecanicultor e advogado)
Tema: A pecanicultura como oportunidade de negócio: produção e comércio

Rafael Cabral Cruz (professor da UNIPAMPA)
Tema: Previsões sobre as mudanças climáticas no Pampa e sua relação com a fruticultura

Luciane Gomes (gestora de inovação – INOVAFOC)
Tema: Inovação e olivoturismo: plataforma de experiências integrando turismo e produção local

Paulo Lipp João (SEAPI e Câmara Setorial da Citricultura)
Tema: Fatores para o êxito em políticas de incentivo à fruticultura

José Rigo (Rigo Vinhedos e Olivais)
Tema: A vitivinicultura no Pampa: uma experiência de sucesso

Naldo Krug Epifanio (Viveiro Conmudas)
Tema: Citricultura no Pampa: experiências bem-sucedidas

O evento reuniu um público expressivo, composto por autoridades locais, fruticultores, professores, estudantes e demais interessados nas temáticas abordadas.

Representando o Poder Executivo municipal, estiveram presentes o secretário-geral de Governo, Márllon Mendes Maciel, e o secretário de Agricultura e Desenvolvimento Rural, José João da Silva Barcellos. Já o Poder Legislativo foi representado pelo vereador Éder Jofre Strieder Barboza.

Além da apresentação de conteúdos técnicos, os palestrantes compartilharam suas trajetórias no setor agrícola, com destaque para experiências exitosas de empreendedores que investiram no desenvolvimento da fruticultura na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, especialmente no contexto do Bioma Pampa.

O encontro reforçou a importância da integração entre conhecimento técnico, inovação e iniciativas locais para impulsionar o crescimento sustentável da fruticultura na região.

Texto: Jair Demutti dos Santos – aluno do 5º Semestre

Créditos das fotos: Rui Brasil (Comunicação Social Prefeitura Municipal de São Gabriel e Acervo da Unipampa São Gabriel e Prof. Igor Poletto (Unipampa).

             

 

   

No dia 11 de novembro de 2025, estudantes do Curso de Tecnologia em Fruticultura da UNIPAMPA – Campus São Gabriel, acompanhados por discentes dos cursos de Biotecnologia e Gestão Ambiental, realizaram uma visita técnica à Incubadora Tecnológica Pulsar e aos laboratórios do Curso de Tecnologia em Alimentos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM).

A atividade contou com a orientação da professora Cássia Nespolo, docente das disciplinas de Tecnologia de Processamento de Frutas e Ciência de Alimentos, além dos professores Andressa Lhamby e Victor Pires, que acompanharam os estudantes dos demais cursos.

No período da manhã, a visita ocorreu na Incubadora Pulsar, cujo propósito é apoiar e impulsionar startups e empreendimentos de base tecnológica, internos e externos à UFSM, promovendo inovação e desenvolvimento para a sociedade. Entre os setores atendidos, destaca-se o de bioinsumos, tema abordado em uma enriquecedora apresentação conduzida por representante da empresa Auster Tecnologia, contribuindo para a ampliação dos conhecimentos dos futuros tecnólogos em fruticultura.

À tarde, os alunos conheceram os laboratórios do Curso de Tecnologia em Alimentos da UFSM, onde foram recepcionados pelas professoras Graziele Weis e Flávia Dalla Nora, juntamente com bolsistas do curso. Durante a visita, foram apresentados os espaços destinados à pesquisa, às análises sensoriais, ao desenvolvimento de embalagens e ao processamento de alimentos, evidenciando a estrutura utilizada na formação de profissionais da área.

A atividade proporcionou a integração entre teoria e prática, ampliando a compreensão dos estudantes sobre inovação, tecnologia e possibilidades de atuação profissional, além de reforçar a importância do planejamento e da troca de experiências na formação acadêmica.

Texto: Jair Demutti dos Santos – aluno do 5º semestre
Crédito das fotos: professores e alunos visitantes.