Quer cursar Enologia em 2026?
As inscrições para os cursos de graduação da UNIPAMPA via notas de ENEM anteriores e de Ensino Médio estão abertas! O ingresso com notas do ENEM, considerando provas de 2010 a 2024, é possível até o dia 28/01/2026. Para se inscrever utilizando as notas do Ensino Médio, o período de inscrições vai até o dia 12/02/2026.
Para mais informações, clique aqui. Não deixe de ler o Edital! E, em caso de dúvidas, estamos no Instagram para te ajudar: @enologiaunipampa.
O Edital 328/2025 foi lançado e várias possibilidades de ingresso em Cursos da UNIPAMPA estão disponíveis. Esse edital contempla o Processo Seletivo Complementar, que visa preencher as vagas disponíveis em diferentes modalidades. Para maiores informações sobre o processo seletivo, clique aqui.
As inscrições estão abertas desde o dia 24/10 e se encerram às 14h do dia 21/11/2025.
Confira, abaixo, as modalidades possíveis nesse edital e o link direto para a inscrição em cada uma:
Reingresso:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18638
2º Ciclo de Formação:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18639
Reopção de Curso:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18640
Conclusão da 1ª Graduação:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18641
2ª Licenciatura:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18644
Transferência Voluntária:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18642
Portador de Diploma:
https://guri.unipampa.edu.br/psa/processos/visualizarProcessoSeletivo/18643
O quadro de horários do Curso de Enologia para o 1º semestre de 2025 já está disponível. O semestre inicia em 10 de março e termina em 19 de julho. Serão ofertadas disciplinas de 1º, 3º, 5º e 7º semestres.
Clique para conferir o horário definido para o 1º semestre de 2025 do Curso de Enologia da Unipampa!
Fique atento aos prazos de matrícula:
O quadro de horários do Curso de Enologia para o 2º semestre de 2024 já está disponível. O semestre inicia em 19 de agosto e termina em 21 de dezembro. Serão ofertadas disciplinas de 2º, 4º, 6º e 8º semestres.
Clique aqui para conferir o quadro de horários
Fique atento aos prazos de matrícula:
O Prof. Juan Saavedra del Aguila, atual Coordenador do Curso de Bacharelado em Enologia da UNIPAMPA/Campus Dom Pedrito, está representando a UNIPAMPA e o Brasil na Reunião de Primavera da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV), entre os dias 31 de março e 08 de abril em Dijon, na França.
Além da coordenação do Curso, o Prof. Juan também é Coordenador da Comissão I – “Viticultura, da Comissão Técnica Brasileira da Vinha e do Vinho – CTBVV”, Comissão reformulada pela Portaria nº 298, de 18 de dezembro de 2019, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Fruto dos trabalhos do professor Juan dentro da CTBVV desde o ano de 2015, o docente está participando da Reunião de Primavera da OIV em Dijon/FRA, sobretudo nas reuniões técnicas deste Encontro, entre os dias 02 a 06 de abril, onde serão abordados os seguintes grandes temas dentro da Viticultura Mundial: desenvolvimento sustentável e mudanças climáticas; recursos genéticos e seleção de videiras; proteção de videiras e técnicas na viticultura; uvas de mesa, passa e produtos de uva não fermentados. A participação do Prof. Juan está sendo apoiada pelo MAPA.
Informamos que está aberto o edital 102/2024/Unipampa com a possibilidade de inscrição para o Curso de Enologia. As inscrições e envio de documentos irão apenas até 26/03/2024. Lembramos que o envio da documentação ocorre de forma concomitante com a inscrição.
Confira o link para maiores informações sobre o Ingresso por notas do Ensino Médio (2ª edição): https://sites.unipampa.edu.br/ingresso/ingresso-por-notas-do-ensino-medio-2024-2a-edicao/
Documentos para a matrícula: https://sites.unipampa.edu.br/ingresso/solicitacao-de-matricula/
O primeiro semestre letivo (2024/1) está quase iniciando… então, chegou a hora de conhecer os horários propostos para as disciplinas de 1º, 3º, 5º e 7º semestre do Curso de Enologia.
O período para a solicitação de matrícula via internet vai de 07 a 11 de março. Lembrando que INGRESSANTES não precisam realizar esse procedimento.
Clique aqui para fazer o download dos horários referentes ao primeiro semestre de 2024
Dentro das avaliações previstas para obtenção do selo de Indicação de Procedência dos Vinhos da Campanha, a Análise Sensorial é uma etapa importante e acontece no Laboratório de Análise Sensorial da UNIPAMPA, sob coordenação do Prof. Marcos Gabbardo desde o ano de 2020.
No dia 5 de abril ocorreu a primeira degustação do ano de 2023, definindo os primeiros vinhos que estão aptos a receber o selo de indicação, o painel de degustação foi composto por representantes das vinícolas e também servidores (professores e TAE) da Unipampa. O serviço do vinho foi realizado pelo estudante Pedro Bertol.
Na safra 2023 tivemos recorde de produção do vinhedo experimental da UNIPAMPA, totalizando aproximadamente 4.800 kg de uvas destinadas à produção de sucos, vinhos brancos e vinhos tintos em pequena escala.
Parabéns a toda a comunidade acadêmica envolvida na produção e colheita das uvas e na elaboração dos vinhos e sucos de uva!
Veja abaixo algumas imagens:
O Diretório Acadêmico Wilson Valente da Costa Neto, representando o Curso de Enologia, têm participado de diversas ações de divulgação do curso junto à comunidade.
As ações englobam desde a participação de eventos organizados por terceiros, como o “Quem é o responsável pelo seu futuro?”, organizado pelo Sebrae que teve como público alvo os estudantes do ensino médio das escolas públicas e privadas de Dom Pedrito, até a ocupação de espaços públicos com material de divulgação do curso junto à comunidade.
Excelente iniciativa!
