A Especialização em Sistemas Agroalimentares é uma pós-graduação lato sensu presencial da UNIPAMPA – Campus Itaqui, com duração máxima de 18 meses e carga horária de 360 horas (mais o TCC). As aulas acontecem às sextas-feiras à noite e aos sábados, duas vezes por mês, oferecendo flexibilidade aos alunos. O curso qualifica profissionais para atuar em temas ligados à produção, processamento, abastecimento e consumo de alimentos, com foco na sustentabilidade, inovação e segurança alimentar.

O programa foi criado para atender às demandas locais e regionais, especialmente da Fronteira Oeste do RS. Seu propósito é formar especialistas capazes de impulsionar a diversificação produtiva, elevar a qualidade dos alimentos, desenvolver soluções e tecnologias que promovam o aprimoramento econômico e social.

Objetivos

• • • Promover a sustentabilidade dos sistemas agroalimentares.
    • Qualificar profissionais para fortalecer a segurança alimentar e nutricional.
    • Incentivar a diversificação agrícola, com foco em agricultores familiares e camponeses.
    • Estimular o desenvolvimento socioeconômico e territorial sustentável.

Público-Alvo

Destina-se a graduados de diversas áreas, interessados em uma abordagem multidisciplinar sobre sistemas agroalimentares. O egresso será um profissional preparado para inovar, propor soluções práticas e atuar em áreas como produção agrícola, processamento de alimentos, segurança alimentar e desenvolvimento rural.