No dia 08/10/2024, Professores e  alunos do curso de Tecnologia em Fruticultura da Unipampa São Gabriel visitaram a propriedade agroflorestal Schiavon (PAS), em Pelotas.  A recepção foi conduzida pelo Sr. Nilo Schiavon e sua família, que acolheram os participantes com um almoço, proporcionando um ambiente de confraternização e troca de experiências.

Após o almoço, o Sr. Nilo Schiavon guiou os alunos em uma caminhada pela propriedade, onde apresentou o sistema de plantio, manejo e colheita em agroflorestas. Foram explicadas as técnicas de cultivo orgânico de frutas, com ênfase na importância da diversidade de espécies e sua interação para a manutenção da saúde do solo e das plantas.

Na propriedade são produzidos pêssegos, uvas e citros além de frutas nativas como o butiá,  também flores e hortaliças que são comercializados em uma feira ecológica em Pelotas.

Durante a visita, também foi explorada uma área de mata preservada, abordando questões de conservação ambiental e a importância da biodiversidade no contexto agroflorestal. Além disso, os alunos conheceram a agroindústria familiar, onde foram demonstrados os processos de beneficiamento e comercialização dos produtos cultivados na propriedade, destacando o valor agregado das práticas agroecológicas.

A visita proporcionou uma rica experiência prática e teórica, reforçando a importância da agrofloresta e do cultivo orgânico como alternativas sustentáveis na produção de frutas e na recuperação de solos degradados.

Texto: Rogério Rosa Souto

No dia 02/10/2024, professores e alunos do curso de Tecnologia em Fruticultura Unipampa São Gabriel realizaram uma visita  à Divinut, empresa localizada em Cachoeira do Sul, especializada na produção de noz-pecã. A visita teve início com uma palestra ministrada pelo Sr. Edson Ortiz, CEO fundador da Divinut , que discorreu sobre a cadeia produtiva da noz-pecã na região, abordando aspectos do manejo, cultivo e desafios enfrentados pelos produtores locais.

Em seguida, os participantes acompanharam uma demonstração prática de enxertia de nogueiras-pecã nas estufas da empresa. Foi apresentada a técnica de enxertia em garfagem e borbulhia, com explicação detalhada sobre a importância da escolha correta do porta-enxerto da variedade copa e dos cuidados pós-enxertia para garantir o desenvolvimento saudável das plantas.

A visita foi concluída com a apresentação da agroindústria da Divinut, onde foram mostrados os processos de beneficiamento da noz-pecã, incluindo secagem, classificação e empacotamento, além das práticas adotadas para garantir a qualidade e a comercialização do produto no mercado interno e externo.

Texto: Rogério Rosa Souto