SCIENCE FOR FOOD (SEGURANÇA ALIMENTAR GLOBAL, POTENCIAL E LACUNAS DE PRODUTIVIDADE DE SOJA, ARROZ E MILHO NO BRASIL
Professor Dr. Alencar Junior Zanon é graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Universidad Nacional de Córdoba, Argentina (2009). Doutorado em Agronomia pela UFSM e University of Nebraska – Lincoln, Estados Unidos (2015). Foi Professor do Curso de Agronomia da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), campus Itaqui em 2016. Atualmente é Professor Adjunto no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria e Professor Visitante na Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina. Desde 2020 é Consultor do Projeto Soja liderado pelo Fundo Latino Americano para Arroz Irrigado (FLAR) em 17 países da América Latina e Caribe. Coordenador das Equipes FieldCrops e Simanihot.