Vem aí o VIII FOCAL e IV SICITEA!!
O evento tem como objetivo tratar de temas atuais e relacioná-los aos objetivos do Bacharel Cientista de Alimentos, além de promover discussão em torno das similaridades e diferenças entre os componentes curriculares e especificidades dos cursos oferecidos pelo Brasil.
O Simpósio é uma oportunidade para os participantes apresentarem suas pesquisas e trabalhos, de forma a promover a interação entre os cursos localizados em diferentes regiões do país, além de oportunizar a participação de estudantes de cursos similares e promover a popularização do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Na IV edição, o tema do SICITEA será “Sensorialidade e Saudabilidade”, indo ao encontro às tendências do setor de alimentos publicadas como resultado do estudo Brasil Food Trends 2020.
O VIII FOCAL e IV SICITEA ocorrerão de 21 a 24 de maio em Venda Nova do Imigrante – ES!