A turma do 7º semestre da disciplina de Avaliação de Carcaça sob acompanhamento da Prof. Angélica Santos visitou nesta quarta-feira dia 09/06 o frigorifico Famile de Pelotas/RS.

Na Ocasião os alunos puderam acompanhar todo o processo de abate e processamento de Bubalinos do frigorifico que foi considero o melhor em higiene sanitária do Rio Grande do Sul em 2009.

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