O Laboratório de Bioquímica e Fisiologia do Exercício busca demonstrar na prática os saberes obtidos em sala de aula nos componentes de Fisiologia do Exercício e Bases Morfofisiológicas do Corpo Humano, para os cursos de Ciências da Natureza, Educação Física e Fisioterapia. Além disso, desenvolve pesquisas em nível de graduação e pós-graduação lato e strictu senso.