Ementário | Especialização em Gestão de Processos Industriais Químicos
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Ementário

Índice

1º Semestre

2º Semestre

3º Semestre

Ementário (em ordem alfabética)

A Corrosão e seu Custo na Indústria Química

Ementa:

Fundamentos da corrosão. Formas de corrosão. Meios corrosivos. Proteção contra a corrosão. Taxa de corrosão. Avaliação de custos. Casos práticos de corrosão na indústria química.

Referências Básicas:

  • GENTIL, V. Corrosão. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2011.
  • CALLISTER JUNIOR, W. D. Ciência e engenharia de materiais: uma introdução. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.
  • SHACKELFORD, J. F. Ciência dos materiais. 6. ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2008.

Referências Complementares:

  • GEMELLI, E. Corrosão de materiais metálicos e sua caracterização. Rio de Janeiro: LTC, 2001.
  • VAN VLACK, L. H. Princípio de ciências e tecnologia dos materiais. 4. ed. Rio de Janeiro: Campus, 1984.
  • PADILHA,  A. F. Materiais de engenharia: microestrutura e propriedades. 2. ed. São Paulo: Hemus, 2007.

Combustíveis e Biocombustíveis

Ementa:

Combustíveis fósseis. Energia renovável. Biodiesel. Bioetanol. Células Combustíveis. Plantas de produção. Contexto macroeconômico dos biocombustíveis.

Referências Básicas:

  • HOLANDA, A. (org.). Biodiesel e inclusão social. Brasília: Centro de Documentação e Informação, Coordenação de Publicações, Câmara dos Deputados, 2004.
  • KNOTHE, G. et al. (ed.). Manual de biodiesel. São Paulo: Edgar Blücher, 2006.
  • SPEIGHT, J. G. Synthetic fuels handbook: properties, process, and performance. New York: McGrawHill, 2008.

Referências Complementares:

  • BRANCO, S. M. Energia e meio ambiente. 3. ed. São Paulo: Editora Moderna, 1990. 96p.
  • DEMIRBAS, A. Biodiesel: a realistic fuel alternative for diesel engines. London: Springer-Verlag, 2008.
  • DRAPCHO, C. M.; NHUAN, N. P.; WALKER, T. H.; Biofuels engineering process technology. New York: McGrawHill, 2008.
  • WORLDWATCH INSTITUTE. Biofuels for Transportation: global potential and implications for sustainable agriculture and energy in the 21st century. Washington: Worldwatch Institute, 2006.

Engenharia de Processos Assistida por Computador

Ementa:

Noções de modelagem, simulação e otimização de processos. Ferramentas computacionais em Engenharia de Processos. Simuladores de processos. Dimensionamento de equipamentos e estimativa de custos.

Referências Básicas:

  • DIMIAN, A. C. Integrated design and simulation of chemical processes. Amsterdam: Elsevier Science, 2003.
  • PERLINGEIRO, C. A. G. Engenharia de processos: análise, simulação, otimização e síntese de processos químicos. São Paulo: Blucher, 2005.
  • TURTON, R. et al. Analysis, synthesis and design of chemical process. 4. ed. Upper Saddle River: Prentice Hall, 2012.

Referências Complementares:

  • BEQUETTE, B. W. Process dynamics: modeling, analysis, and simulation. Upper Saddle River: Prentice Hall, 1998.
  • DIMIAN, A. C.; BILDEA, C. S. Chemical process design: computer-aided case studies. New York: Wiley-VCH, 2008.
  • GARCIA, C. Modelagem e simulação de processos industriais e de sistemas eletromecânicos. São Paulo: EDUSP, 2009.
  • MEDEIROS, D. W. O. DWSIM – process simulation, modeling and optimization: technical manual. Versão 4.1. Manaus, 2016.
  • MEDEIROS, D. W. O. DWSIM – process simulation, modeling and optimization: user guide. Versão 4.3. Manaus, 2017.

Engenharia Econômica e Captação de Recursos

Ementa:

Matemática Financeira Básica, Uso de meios eletrônicos para cálculos, Sistemas de Amortização de Dívidas, Avaliação de Alternativas de Investimento, Inovação Tecnológica.

Referências Básicas:

  • BLANK, L.; TARQUIN, A. Engenharia econômica. 6. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2008.
  • FEIJÓ, R. Matemática financeira com conceitos econômicos e cálculo diferencial: utilização da HP-12C e planilha Excel. São Paulo: Atlas, 2009.
  • HIRSCHFELD, H. Engenharia econômica e análise de custos: aplicações práticas para economistas, engenheiros, analistas de investimentos e administradores. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2009.

Referências Complementares:

  • BRUNI, A. L.; FAMÁ, R. Matemática financeira: com HP 12C e Excel. 5.ed. São Paulo: Atlas, 2008.
  • CHIAVENATO, I. Introdução à teoria geral da administração. 3. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.
  • EHRLICH, P. J.; MORAES, E. A. Engenharia econômica: avaliação e seleção de projetos de investimento. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2005.
  • GITMAN, L. J. Princípios de administração financeira. 12. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010.
  • NEWMAN, D. G; LAVELLE, J. P. Fundamentos de engenharia econômica. Rio de Janeiro: LTC Editora, 2000.

Estatística Aplicada à Indústria

Ementa:

Conceitos fundamentais de Estatística, amostragem, Apresentação dos dados, tabelas de distribuição de freqüência, Medidas de tendência central, Medidas de Dispersão, Conceitos de probabilidade e Cálculo de probabilidades. Correlação linear simples. Regressão Linear. Tabelas e gráficos Estatísticos. Planejamento e análise de experimentos.

Referências Básicas:

  • BARBETTA, P. A. et al. Estatística para cursos de engenharia e informática. São Paulo: Atlas, 2008.
  • LEVINE, D. Estatística – teoria e aplicações: usando Microsoft Excel em português. 3. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.
  • MEYER, P. L. Probabilidade, aplicações à estatística. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico S.A., 1983.
  • MOORE, D. A estatística básica e sua prática. Rio de Janeiro: LTC, 2005.
  • TRIOLA, M. F. Introdução à estatística. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

Referências Complementares:

  • CRESPO, A. A. Estatística fácil. São Paulo: Saraiva, 2002.
  • MANN, P. S. Introdução à estatística. Rio de Janeiro: LTC, 2006.
  • MORRETTIN, L. G. Estatística básica: probabilidade. São Paulo: Pearson Makron Books, 1999. v. 1.

Gestão de Custos Empresariais

Ementa:

Elementos de custos; Classificações e nomenclaturas; Determinação dos custos de produção; Métodos de custeio; e Visão gerencial dos custos.

Referências Básicas:

  • CREPALDI, S. A. Curso básico de contabilidade de custos. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2010.
  • MARTINS, E. Contabilidade de custos. 9. ed. São Paulo: Atlas, 2008.
  • BORNIA, A. C. Análise gerencial de custos. 3 ed. São Paulo: Atlas: 2010.

Referências Complementares:

  • HERNANDEZ, J. J. P.; COSTA, R. G.; OLIVEIRA, L. M. Gestão estratégica de custos. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
  • SANTOS, J. J. Análise de custos. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
  • STARK, J. A. Contabilidade de custos. 7. ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2008.

Gestão e Estratégia Empresarial

Ementa:

Teorias Organizacionais e as funções das Administração; Conceito de Estratégia; Tipologias de Estratégias; Escolas da Administração Estratégica (Prescritivas, Descritivas e Configurativa); Planejamento Organizacional e tipos de Planejamento; Planejamento Estratégico: Negócio, Missão, Valores, Análise SWOT, Visão de Futuro, Estratégias Competitivas, Objetivos Estratégicos (BSC) e Planos de Ações.

Referências Básicas:

  • CHIAVENATO, I. Introdução à teoria geral da administração. São Paulo: Campus, 2014.
  • MINTZBERG, H.; QUINN, J.B. O processo da estratégia. Porto Alegre: Bookman, 2001.
  • MINTZBERG, H.; AHLSTRAND, B.; LAMPEL, J. Safári da estratégia. Porto Alegre: Bookman, 2000.
  • KAPLAN, R.S. E; NORTON, D. P. A estratégia em ação: Balanced scorecard. Rio de Janeiro: Campus, 1997
  • PORTER, M. E. Estratégia competitiva. Rio de Janeiro: Campus, 1986.

Referências Complementares:

  • FAYOL, H. Administração industrial e geral: previsão, organização, comando, coordenação, controle. São Paulo: Atlas, 1990.
  • JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Cengage Learning, 2010.
  • KAPLAN, R. S.; NORTON, D. P. Mapas estratégicos. Balanced scorecard. Rio de Janeiro: Campus, 2004.
  • KAPLAN, R. S.; NORTON, D. P. Alinhamento. Utilizando o balanced scorecard para criar sinergias corporativas. Rio de Janeiro: Campus, 2006.
  • KAPLAN, R. S.; NORTON, D. P. A execução premium. Rio de Janeiro: Campus, 2008.

Metodologia da Pesquisa e Inovação Tecnológica

Ementa:

Método Científico, Artigos, Análise de Dados, Princípios da Inovação Tecnológica, Schumpeterismo e Seminário.

Referências Básicas:

  • ANDRADE, M. M. Introdução a metodologia do trabalho científico. 10. ed. São Paulo: Brochura,2010.
  • DAY, R. A. Scientific english: a guide for scientists and other professionals. Fênix: Oryx Press, 1992.
  • DAY, R. A. How to write and publish a scientific paper. 3. ed. Cambridge: Cambridge University Press, 1989.

Referências Complementares:

  • LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Fundamentos de metodologia científica. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2007.
  • SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. 23. ed. São Paulo: Cortez Editora, 2007.

Planejamento de Instalações Industriais

Ementa:

Planejamento de Instalações Industriais, Layout Industrial, Arranjo Físico, Projeto de Fábrica: Níveis de Intervenção.

Referências Básicas:

  • BLACK, J. T. O projeto da fábrica com futuro. Porto Alegre: Bookman, 2001.
  • MARTINS, P. G.; LAUGENI, F. P. Administração da produção. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2005.
  • SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.
  • BARNES, R. M. Estudo de movimentos e de tempos: projeto e medida de trabalho. São Paulo: Blucher, 2008.

Referências Complementares:

  • MUTHER, R.; WHEELER, J. D. Planejamento sistemático e simplificado de layout. São Paulo: IMAM, 2008.
  • LEE, Q. Projeto de instalações e do local de trabalho. São Paulo: IMAM, 1998.
  • HARMON, R.; PETERSON, L. E.; LEROY, D. Reinventando a fábrica-conceitos modernos de produtividade aplicados na prática. Rio de Janeiro: Campos, 1991.
  • OLIVÉRIO, J. L. Projeto de fábrica – produtos processos e instalações industriais. São Paulo: Instituto Brasileiro do Livro Científico, 1985.

Processos Industriais Químicos

Ementa:

Processos fundamentais e matérias-primas para indústrias químicas, tanto orgânicas como inorgânicas. Pesquisa, desenvolvimento, compra e venda de rotas tecnológicas. Análise e elaboração de fluxograma de processo. Mercado e Política.

Referências Básicas:

  • HILSDORF, J. W. et al. Química tecnológica. São Paulo: Thomson, 2004.
  • SHREVE, R. N.; BRINK, J. A. Indústrias de Processos Químicos. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, c1997.
  • WONGTSCHOWSKI, P. Indústria química: riscos e oportunidades. 2. ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2002.

Referências Complementares:

  • BELLUSSI, G. et al. (ed.). Ullmann’s encyclopedia of industrial chemistry. 7. ed. Weinheim: Wiley-VCH, 2011. 40 v.
  • PERRY, J.; PERRY, R.; GREEN, D. Perry’s chemical engineers’ handbook. 8. ed. New York: McGraw-Hill. 2008.
  • SEIDEL, A. (ed.). Kirk-Othmer encyclopedia of industrial chemistry. 5. ed. Hoboken: John Wiley & Sons, 2004. 27 v.
  • THOMPSON, R. (ed.). Industrial inorganic chemical: production and uses. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1995.

Projeto Conceitual de Reatores Químicos Industriais e de Equipamentos de Purificação

Ementa:

Aspectos dimensionais de reatores químicos e de equipamentos de purificação de produtos. Determinação de parâmetros de processos; Medidas heurísticas de custos de equipamentos.

Referências Básicas:

  • BIEGLER, L.T.; GROSSMANN, I. E.; WESTERBERG, A. W. Systematic methods of chemical process design. Upper Saddle River: Prentice Hall, 1997.
  • DOUGLAS, J. M. Conceptual design of chemical processes. New York: McGraw-Hill, 1988.
  • FOGLER, H. S.  Elementos de engenharia das reações químicas. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012.

Referências Complementares:

  • ANCHEYTA, J. Modelagem e simulação de reatores catalíticos para o refino de petróleo. Rio de Janeiro: LTC, 2014.
  • CARPES JUNIOR, W. P. Introdução ao projeto de produtos. Porto Alegre: Bookman, 2014.
  • PERLINGEIRO, C. A. G. Engenharia de processos: análise, simulação, otimização e síntese de processos químicos. São Paulo: Blucher, 2005.

Projetos Industriais

Ementa:

Introdução Projetos Industriais, Elaboração de Projetos, Documentação Técnica, Análise de Mercado, Avaliação de Projetos, Análise Econômica, Estudos de Casos. Certificações.

Referências Básicas:

  • PETERS, M. S. Plant design and economics for chemical engineers. 5. ed. New York: McGraw-Hill, 2003.
  • RABECHINI JUNIOR, R.; CARVALHO, M. M. Gerenciamento de projetos na prática: casos brasileiros. São Paulo: Atlas, 2006. 212 p.
  • TURTON, R. et al. Analysis, synthesis and design of chemical process. 4. ed. Upper Saddle River: Prentice Hall, 2012. 1007 p.

Referências Complementares:

  • DOUGLAS, J. M. Conceptual design of chemical processes. New York: McGraw-Hill, 1988.
  • TORRES, O. F. F. Fundamentos da engenharia econômica e da análise econômica de projetos. São Paulo: Thomson, 2006. 145 p.
  • WOILER, S. Projetos: planejamento, elaboração, análise. São Paulo: Atlas, 1986. 294 p.
  • XAVIER, C. M. S. Gerenciamento de projetos: como definir e controlar o escopo do projeto. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2009. 259 p.

Química Industrial Avançada

Ementa:

Matérias Primas na Indústria Química, Produtos Básicos e Finais, Aspectos Econômicos e Históricos, Tendências na Indústria Química, Química dos Processos Industriais: Reações, Mecanismos, Aspectos cinéticos e termodinâmicos.

Referências Básicas:

  • BÜCHEL, K. H.; MORETTO, H.-H.; WODITSCH, P. Industrial inorganic chemistry. New York: Wiley-VCH, 2008.
  • WEISSERMEL, K.; ARPE, H. J. Industrial organic chemistry. New York: Wiley-VCH, 2008.
  • BENVENUTO, M. A. Industrial inorganic chemistry (De Gruyter textbook). Berlin: De Gruyter, 2015. 197 p.

Referências Complementares:

  • BENVENUTO, M. A. Industrial organic chemistry (De Gruyter textbook). Berlin: De Gruyter, 2017. 146 p.
  • OLAH, G. A.; GOEPPERT, A.; PRAKASH, G.K.S. Beyond oil and gas: the methanol economy. New York: Wiley-VCH, 2009. 350 p.

Seminário de Gestão Empresarial e Monografia

Ementa:

Estudo, apresentação e avaliação de seminários sobre Gestão Empresarial relativos a Indústria Química préselecionados e/ou identificados como essenciais. Acompanhamento dos trabalhos monográficos.

Termodinâmica Industrial

Ementa:

Estimativa de Propriedades Termodinâmicas. Termodinâmica de Soluções. Aplicações de Termodinâmica na Prática Industrial.

Referências Básicas:

  • SMITH, J. M.; VAN NESS, H. C.; ABBOTT, M. M. Introdução a termodinâmica da engenharia química. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007.
  • SANDLER, S. I. Chemical engineering thermodynamics. New York: McGraw-Hill, 1998.
  • REID, R. C.; PRAUSNITZ, J. M.; POLING, B. E. The properties of gases and liquids. 4. ed. Boston: McGraw-Hill, 1987.

Referências Complementares:

  • WALAS, S. M. Phase equilibria in chemical engineering. Boston: Butterworth Publishers, 1985.
  • TESTER, J.  W.; MODELL, M. Thermodynamics and its applications. 3. ed. Upper Saddle River: Prentice-Hall, 1997.

Tratamento de Água, Resíduos Industriais e Gestão Ambiental Aplicada

Ementa:

Tratamento da água. Tratamento de efluentes, resíduos e emissões. Processos físicos, químicos e biológicos. Reciclo, Reuso. Destinação Final. Estudo de novas tecnologias e custos envolvendo tratamentos ambientais.

Referências Básicas:

  • BRAGA, B.; HESPANHOL, I.; CONEJO, J. G. L.; MIERZWA, J. C.; BARROS, M. T.; SPENCER, M.; PORTO, M.; NUCCI, N.; JULIANO, N.; EIGER, S. Introdução à engenharia ambiental. 2. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 318 p.
  • MOTA, S. Introdução à engenharia ambiental. Rio de Janeiro: ABES, 2000.
  • RAMALHO, R. S. Introduction to wastewater treatment processes. Academic Press, 1991.
  • SHREVE, R. N.; BRINK JUNIOR, J. A. Indústrias de processos químicos. Rio de Janeiro: Guanabara, 1977.

Referências Complementares:

  • WIESMANN, U.; CHOI, I.; DOMBROWSKI, E. Fundamentals of biological wastewater treatment. Weinheim: Wiley, 2007. 362 p.
  • MANO, E. B.; PACHECO, E. B. A.; BONELLI, C. M. C. Meio Ambiente, poluição e reciclagem. São Paulo: Edgard Blücher, 2005.
  • BAIRD, C. Química ambiental. Porto Alegre: Bookman, 2005. 622 p.
  • METCALF AND EDDY, INC. Wastewater engineering: treatment, disposal and reuse. New York: McGraw-Hill, 1991.
  • ECKENFELDER JUNIOR, W. W. Industrial water pollution control. 3. ed. New York: McGraw-Hill, 1991.